KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA/CURCUMA LONGA L)

KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA/CURCUMA LONGA L)

Kunyit merupakan tanaman herba yang tingginya dapat mencapai 100 Cm.  Batang kunyit semu, tegak, bulat, membentuk rimpang dan berwarna hijau kekuningan.  Daun kunyit tunggal, berbentuk lanset memanjang, helai daun berjumlah 3-8, ujung dan pangkal daun runcing, tepi daun rata, pertulangan menyirip dan berwarna hijau pucat. Bunga kunyit berwarna kuning atau kuning pucat dan mekar bersamaan.   Rimpang induk menjorong, sedangkan rimpang cabang lurus sedikit melengkung.   Keseluruhan rimpang membentuk rumpun yang rapat, berwarna oranye dan tunas mudanya berwarna putih.

Bagian tanaman yang digunakan adalah rimpang atau akarnya.  Rimpang kunyit mengandung minyak asiri dengan senyawa antara lain fellandrene, sabinene, sineol, borneol, ziniberene, kurkumin, turmeron, kamfene, kamfor, sesquiterpene, asam kafrilat, asam metoksisinamat dan tolilmetil karbinol.  Rimpang kunyit juga mengandung tepung dan zat warna yang mengandung alkaloid kurkumin.

Kunyit dipercaya bias mengobati berbagai penyakit seperti demam, flu, asma, bronchitis, mual, nyeri lambung, menambah nafsu makan, terlambat haid, keputihan, hepatitis dan hipertensi.

1. Demam, flu, asma dan bronchitis.

Ambil Kunyit kering 7 gram, brotowali kering 10 gram, sambiloto kering 10 gram, ciplukan kering 7 gram, pegagan kering 10 gram dan rumput mutiara kering 10 gram, semua bahan direbus dalam 6 gelas air hingga tersisa 3 gelas, kemudian saring dan diminum dalam keadaan hangat 2 kali sehari.

2. Maag.

Ambil Kunyit segar 2 bonggol, madu 2 sendok makan, kunyit diparut kemudian diperas airnya, perasan air kunyit dicampur dengan 2 sendok makan madu.  Ramuan diminum 2 kali sehari.

3. Mual, Nyeri lambung dan meningkatkan nafsu makan.

Ambil Kunyit kering 10 gram, temulawak kering 10 gram, adas 1 sendok makan, madu secukupnya, semua bahan direbus dalam 6 gelas air hingga tersisa 3 gelas, kemudian saring dan dicampur dengan madu. Dianjurkan ramuan diminum  dalam keadaan hangat 2 kali sehari.

4. Terlambat haid.

Ambil Kunyit kering 10 gram, temulawak kering 10 gram, adas 1 sendok makan, jinten hitam 1 sendok makan, daun dewa kering 7 gram, baru cina kering 7 gram, semua bahan direbus dalam 6 gelas air hingga tersisa 3 gelas, kemudian saring dan diminum  dalam keadaan hangat 2 kali sehari.

5. Keputihan.

Ambil Kunyit kering 10 gram, daun sirih 7 lembar, beluntas kering 7 gram, kumis kucing kering 7 gram, adas 1 sendok makan, semua bahan direbus dalam 7 gelas air hingga tersisa 4 gelas, kemudian saring dan diminum dalam keadaan hangat 3 kali sehari.

6. Hepatitis.

Ambil Kunyit kering 15 gram, temulawak kering 15 gram, pegagan kering 15 gram, sambiloto kering 7 gram, mamba kering 7 gram, rumput mutiara kering 10 gram, komfrey kering 7 gram, semua bahan direbus dalam 8 gelas air hingga tersisa 4 gelas, kemudian saring dan diminum  dalam keadaan hangat 3 kali sehari.